Essaouira est une ville côtière de l'ouest du Maroc, connue pour sa médina (vieille ville) bien préservée datant du 18e siècle, son architecture traditionnelle et sa scène artistique et artisanale animée. Tu peux y visiter les remparts et la citadelle, parcourir les marchés locaux et les boutiques d'artisanat et te détendre sur la plage. La ville offre également une multitude de sites culturels et historiques comme la place Moulay Hassan, la Skala de la Ville et le musée Slah Ben Abdallah. Depuis 2001, la ville est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Ne manquez pas de goûter du poisson frais au déjeuner, car Essaouira est connue pour ses délicieux fruits de mer. Dans la zone portuaire, vous pourrez déguster du poisson et des fruits de mer frais, pêchés par les pêcheurs locaux. Vous pouvez choisir votre poisson et le faire cuisiner !
